運動的價值遠超減重
如果你認為運動只是為了減肥，那就太可惜了！
運動最大的好處並不是減重，而是降低疾病風險，提升整體健康狀況。只要你願意動起來，哪怕只是從走路開始，都能改善健康。
一篇發表在《Obesity》期刊的研究顯示，肥胖者在維持體重的情況下，每天快走也能降低慢性腎病的風險，因為運動能維持血管健康，控制血壓與血糖，減少體內慢性發炎的程度，即使體重不變，還是可以為健康加分喔!
一篇綜合分析用兩萬多名受試者的數據去計算死亡風險與走路的關係，結果發現每天多走1,000步可降低15%的死亡風險，而多走500步則可減少7%的心血管死亡風險。
運動時，保持有點喘是很重要的!
研究顯示，每小時步行速度低於 2英里 (約3.2公里) 的人，比步行速度較快的人罹患慢性腎病的風險高出48%，所以並不建議大家以緩辦的速度散步，而是要以快走的方式進行運動。
每天走路4,000步就能降低死亡風險
除了降低慢性腎病風險外，走路還能預防早逝，每天只需步行4,000步（大約3.2公里）就能讓自己慢一點 say goodbye ! 而且，隨著步數增加，健康狀況也會越來越好。
如何提升每日步數?
要如何將走路融入在生活中呢? 你可以：
- 利用等待時間：例如等紅綠燈、追劇、等人來。
- 納入日常行程：設鬧鐘，提醒自己該站起來活動一下囉！
- 優先選擇走路：雖騎機車比較快，但我選擇用走的！
- 走樓梯取代電梯：每天多爬幾層樓梯，增加身體活動量。
與其想著有一天我一定要進健身房，請教練上課，不如先從這些簡單的習慣開始吧！
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作者：陳婷鈺 營養師
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台灣素食營養學會簡介
國內少數由醫學角度探討素食的非營利團體。集結各大醫院、大學...等多位有志推廣素食的醫療人員、專家學者，透過講座、食譜、文章，與民眾分享正確的素食營養知識。
參考資料：
- Banach, Maciej, et al. “The Association between Daily Step Count and All-Cause and Cardiovascular Mortality: A Meta-Analysis.” European Journal of Preventive Cardiology, vol. 30, no. 18, Dec. 2023, pp. 1975–1985, https://doi.org/10.1093/eurjpc/zwad229.
- , , , et al. Modifiable kidney disease risk factors among nondiabetic adults with obesity from the Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis. Obesity (Silver Spring). 2023; 31(12): 3056-3065. doi:10.1002/oby.23883
- Everyday Health. (Lisa Rapaport). For people with obesity, weight loss isn’t the only way to prevent chronic kidney disease. Everyday Health. Retrieved March 10, 2025, from https://www.everydayhealth.com/kidney-diseases/for-people-with-obesity-weight-loss-isnt-the-only-way-to-prevent-chronic-kidney-disease/
- Everyday Health. (Becky Upham). Walking just 4,000 steps a day associated with living longer. Everyday Health. Retrieved March 10, 2025, from https://www.everydayhealth.com/healthy-living/walking-just-4000-steps-a-day-associated-with-living-longer/