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吃素的我竟然血糖高?

吃素的我竟然血糖高?

許多研究都證實素食飲食可大幅降低糖尿病風險,多吃蔬食可以攝取更多蔬果富含的膳食纖維與植化素,對血糖的穩定帶來許多好處,但為什麼身邊還是常聽到不少長期茹素的長輩或朋友罹患糖尿病,這是什麼原因呢? 對不...

每週快訊_2026/6/22

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【 少量飲酒是否會損害健康?】 有人說小酌有益健康,也有人說喝酒傷肝,到底真相是什麼? 其實,酒精對健康的影響非常複雜!就癌症而言,科學研究非常明確指出:凡是飲酒都會增加癌症風險,儘管只有少...

吃素讓掉髮更嚴重?

吃素讓掉髮更嚴重?

都是吃素惹的禍?竟然猛掉頭髮!No!讓我們檢視一下自己的飲食內容,要吃對素,建立正確的飲食習慣,營養均衡就能跟掉髮說再見。 以植物性食物為主的飲食,對健康有多重好處,卻有許多由葷轉素的朋友發現不吃肉...

每週快訊_2026/6/15

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【 營養師分享:喝檸檬水的 8 個意想不到的好處 】 每天喝水對健康至關重要,水中加入檸檬不僅能增添風味,更能提供豐富的維生素C、鉀與B群。以下為營養師盤點飲用檸檬水的好處與注意事項: 1. 抑制食慾...

每週快訊_2026/6/12

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【近年風靡的康普茶,對健康有哪些影響?】 康普茶含有益生菌,被認為是有益健康的飲品。它真的像傳聞中的那麼好嗎? 1. 對腸道的影響要注意的是,康普茶是否能真正發揮益生菌的功效,取決於其中是否保有活性菌...

素食年會

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