2019 素食年會
- 詳細內容
日期
2019年8月25日
地點
臺安醫院AB研討室
地址
台北市松山區八德路二段424號
(鄰近捷運小巨蛋站、公車市立體育館站)
備註
營養師學分申請中
課程摘要
癌症治療的方式不斷有新發現！你知道嗎？腸道菌不只影響肥胖、憂鬱，也影響癌症及免疫力，而足夠的營養甚至是治療成敗的一大關鍵。人體中許多內分泌代謝在脂肪細胞進行，肥胖如何發展成癌症？我們愛喝的高纖飲料、火鍋店湯底，背後有什麼祕密？
四大看點
一、腸道菌
最新研究顯示：腸道菌不只影響憂鬱症、大腸癌等疾病，國際上更有多篇重磅研究指出，腸道菌還參與了癌症的進展，甚至可應用於減少治療副作用、改善免疫力！種種新發現，將對癌症治療的思維產生巨大影響。
二、免疫營養
「免疫療法」為癌症治療帶來了新曙光。重新喚醒病患的免疫系統，利用免疫系統大軍來對抗癌症，因此需要足夠營養才有足夠的免疫細胞士兵，發揮特種部隊的作用。如何精準地補充特定營養，來減少發炎、提高免疫細胞的活性，是非常重要的課題！
三、日常陷阱：「肥胖」與「食品添加物」
與我們日常息息相關的「肥胖」與「食品添加物」也與癌症逃不了關聯。人體中許多內分泌代謝在脂肪細胞進行，肥胖者身上過多的脂肪細胞造成激素分泌異常，例如leptin促進肝癌細胞增生、adiponectin 分泌不足使胰島素阻抗狀況加劇。而我們愛喝的高纖飲料、火鍋店湯底，也隱藏致癌的陷阱！如何預防及改善？你我都需要了解。
四、「素食營養」與「正念心理學」
許多病友得到癌症後，會想嘗試吃素、或接觸宗教信仰。本課程將根據國際上一些大型的素食研究，來分析素食是否能預防癌症？乳癌患者是否不能吃黃豆？另外，由臺安醫院資深心理師從心理學角度出發，分享如何幫助病友克服壓力與負面情緒？
期待這一日課程，帶給各位充實的知識，在面對癌症時可以有更多不一樣的角度。
報名資訊
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一般票600元 |
學生票200元 憑學生證 |
免費票 限台灣素食營養 學會會員、臺安 醫院員工 |
- 截止日期：即日起至 2019 年 8 月 16 日 止。
- 聯絡人：張依平 小姐
- 電話：( 02 ) 6628-9779 #3224
- 報名方式：線上繳費報名
- 繳費方式：線上刷卡、ATM轉帳、超商繳費
（繳費完成後，將會收到報名成功通知信，活動當日使用紙本簽名報到，不須列印電子票卷）
課程表
主辦單位
台灣素食營養學會、臺安醫院營養課