軟爛程度及稠度可依個人口味調整。喝完一碗，手腳也跟著溫熱起來了，沒有加任何的糖，嘗到的是滿滿桂圓甜香。
桂圓具滋養補血之效，手腳冰冷、氣血不足的女性尤為合適；腸胃消化不佳者，建議取其汁，不食其渣。 紫米，花青素含量豐富，適量食用能延緩老化，維持皮膚彈性光澤。 紅豆，鐵質豐富，可紅潤氣色，女性經期後補充尤為合適。
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