最近在頂尖醫學期刊 New England Journal of Medicine 發表了一項大型臨床試驗，針對 12,536 名糖尿病患或高血糖的病人，每日給予 900 mg n-3脂肪酸補充或安慰劑，追蹤了 6.2年後發現，魚油補充劑對血管疾病發作(major vascular events)，總死亡率 (all cause mortality)，心律不整 (arrhythmia) 造成的死亡率沒有顯著的效果。
另外一篇發表在 Archives of Internal Medicine 的綜合分析 (meta-analysis)，分析了 14個雙盲且有安慰劑控制 (Double blind placebo control trials) 的臨床試驗，包含了 20,485 位曾有心臟病發的病人，n-3脂肪補充的效果對於心血管疾病再度復發或死亡的保護作用很微乎其微，若去除一些研究設計有缺失的實驗，發現對於總死亡率(all-cause mortality)，心臟性猝死(sudden cardiac death), 心肌梗塞 (myocardial infarction), 充血性心臟衰竭 (congestive heart failure), 短暫性腦缺血發作和中風 (transient ischemic attack and stroke), 完全沒有幫助。
綜合多個大型且設計完善的臨床試驗結果，發現魚油對於心血管疾病高危險群沒有幫助。在海洋魚類面臨生態浩劫的今天，與其花大錢補充魚油或不人道的海豹油，或許預防心血管疾病最根本的方法，還是健康的蔬食，運動，以及充滿感恩的生活型態!
參考文獻:
Bosch J, Gerstein HC, Diaz R, et al. n–3 fatty Acids and cardiovascular outcomes in patients with dysglycemia. N Engl J Med. Published online June 11, 2012.
Kwak SM, Myung SK, Lee YJ. Efficacy of omega-3 fatty acid supplements (eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid) in the secondary prevention of cardiovascular disease: a meta-analysis of randomized, double-blind, placebo-controlled trials. Arch Intern Med. Published ahead of print, April 9, 2012.
作者：邱雪婷 (為美國與台灣註冊營養師。目前為台灣素食營養學會秘書長，從事素食與疾病相關研究工作。)
台灣素食營養學會簡介
國內少數由醫學角度探討素食的非營利團體。集結各大醫院、大學...等多位有志推廣素食的醫療人員、專家學者，透過講座、食譜、文章，教育民眾正確的素食營養知識。