充滿多元壓力的現代社會裡，我們是否經常用追求美食或吃到飽來撫慰自己？
而跟隨在情緒性或壓力性飲食之後的罪惡感與焦慮感，
又讓我們陷入強迫性節食、用力雕塑身材、斤斤計較卡路里與放棄任由肥胖上身的惡性循環裡？
每個人每天都會進食，但大多數情況下都是漫不經心、不帶覺察地慣性、自動導航的吃喝。經常，人們不是為了餓而吃，而是為了焦慮、空虛、叛逆、悲傷、尋求慰藉，或是喜悅。當身心與食物的關係裂解，該吃什麼、怎麼吃就都成了問題。飲食的習慣，可能帶來對食物的貪著、厭惡或偏執，甚至過量、不足，乃至於身心的不適、疾病等。
正念是一種有意識不帶評判的覺知力，有助於連結身心，創造出與自己在一起的空間與時刻，由慣性的反應轉換到有覺知的回應，因此，能幫助人們將飲食與生活中的各個層面帶向平衡與和諧。正念能培育內在的智慧，覺知身心如何回應；也能開展外在的智慧，而能將營養、滋養、飲食的相關資訊與建議導向最適合自己身心與生活的需要。
這個方法稱為「正念飲食覺知訓練」
（Mindfulness-Based Eating Awareness Training，簡稱 MB-EAT）
「正念飲食覺知訓練」（MB-EAT）
是一套實證有效的「樂活慢食」方法，
藉由認識自己進食當下的情緒，用不批判的方式瞭解自身的飲食習慣，
建立合適的進食模式，最終能得到享受食物，維持體態與健康，
還能紓解壓力，達到心靈平靜的效果。
亞洲首邀，MB-EAT創始大師親自授課
<台灣正念發展協會> 特邀MB-EAT創始人珍．克里斯特勒博士(Jean Kristeller, Ph.D)及
團隊認證師資安德莉雅‧李伯斯坦訓練師，
親自帶領正念飲食覺知訓練
這個訓練課程將教你如何不評判地去體驗食物，明白與身體的關係，
以及品味種種飲食體驗所帶來的影響的一套有力方法。
讓我們不僅懂得如何吃，還更能夠帶給你能量，然後繼續發展生活的許多美好面向！